Манная крупа

Манна крупа

Манна крупа – продукт переробки зерна пшениці. Ендосперм (поживні речовини) зерна пшениці подрібнюють, отримуючи дрібну крупу. Її склад досить різноманітний, вона містить білок, вітаміни групи В (В1, В2), РР, мінеральні речовини. Проте їх концентрація трохи нижче, ніж в інших кашах.

Категорія:


Так само актуально: